Thứ Ba, 18 tháng 11, 2008

Những Thức Uống Giúp Giải Rượu

Lương y khuyên: Với mỗi cốc bia, rượu "nạp" vào cơ thể, nên ăn kèm một miếng "mồi". Không nên uống cùng lúc hai thứ rượu, bia trở lên; không hút thuốc khi uống rượu bia; tuyệt đối không được uống nước ngọt có gas khi bị say; không nên uống quá chén, mà phải biết dừng đúng lúc!... Nhưng lỡ quên lời lương y rồi bị say, thì có thể dùng một vài "bài" thông dụng sau:


Nước cóc ép





Cóc là loại trái cây chứa nhiều vitamin C nhất, do đó nước cóc ép giã rượu rất tốt. Bạn gọt vỏ, dùng dao cắt chung quanh trái cóc rồi bỏ vào máy ép lấy nước, cho vào một ít muối cho đỡ chua. Chỉ nên uống nước cóc ép ngay sau bữa nhậu, không nên uống vào sáng hôm sau, sẽ không tốt cho dạ dày, nhất là những người bị chứng thừa axít.


Nước chanh nóng





Nước chanh nóng không đường và có vài lát gừng sẽ rất tốt cho những lần đi uống rượu về bị mắc mưa. Nó giúp giải được rượu và chống cảm lạnh. Bạn rót nước nóng ra tách, pha thêm chút nước nguội cho vừa uống, vắt chanh vừa uống, cắt vài lát gừng thả vào, cho thêm một tí muối nữa cho đỡ chua. Chỉ cần nhắm mắt uống một hơi hết ly, ngậm luôn lát gừng vào miệng là cảm thấy đỡ mệt và đỡ lạnh ngay.


Nước chè xanh





Nước chè xanh nóng chỉ dành cho những lần say nhẹ. Sau cuộc nhậu lai rai, câu chuyện vẫn chưa muốn dứt thì một bình chè xanh nóng, có thả vài bông cúc là lý tưởng nhất. Vừa uống chè xanh vừa chuyện trò sẽ rất thú vị. Sau vài chén chè xanh, mọi người sẽ thấy tỉnh táo hẳn, có thể ra về bằng xe máy như lúc đến


Nước đậu xanh nấu





Nếu biết trước sẽ phải tham gia một cuộc nhậu ác liệt, trước khi đi bạn nên bỏ một nắm đậu xanh nguyên hạt vào nồi cùng với một tô nước to, nấu đến khi đậu xanh chín thì tắt lửa để đấy. Lúc nhậu về mà thấy say thật, nên cố gắng uống hết nước và ăn hết "cái" luôn (nếu vẫn còn ăn được) trước khi đi ngủ. Sáng mai, bạn sẽ thấy đỡ mệt nhiều.

Hoặc:

+ Dùng ngó sen tươi, rửa sạch, giã vắt lấy nước uống.
+ Lấy củ cải trắng đem giã lấy nước, hoặc nấu lấy nước để uống.
+ Kê cốt thảo (50 gr), sắn dây (50 gr). Dùng 3 chén nước sắc còn 1 chén để uống giã rượu.

Muốn chấm dứt tình trạng mệt mỏi, đau đầu sau khi uống rượu say, bạn nên áp dụng một trong những cách sau đây:

1. Cho người say uống một ít giấm ăn. Hoặc dùng 50 g giấm, 25g đường, ba lát gừng tươi đun sôi rồi cho người say uống, rất hiệu quả.
2. Sau khi say rượu, nếu thấy hiện tượng ngủ mê mệt, có thể dùng nước sôi pha một ít cà phê đặc cho uống, một lúc sau sẽ tỉnh lại.
3. Cho người say húp cháo loãng. Khi gặp phải cháo gạo loãng, chất cồn trong rượu sẽ bị ngưng tụ lại, do đó mà giảm mạnh khả năng hấp thu cồn của cơ thể người.

Hoặc:

+ dùng rau cần tươi giã nhuyễn, vắt lấy nước uống.
+ Lấy một lá đu đủ non cho vào miệng nhai, nuốt nước, bỏ bã.
+ Ăn một trái lựu, hoặc giã lấy nước để uống.
+ Pha cà phê đậm, uống khoảng 100 ml, không đường, uống từng ít một.
+ Uống một cốc trà đặc (chừng 100 ml).
+ Uống một ly nước ép lê tươi hoặc cam.

+ Nếu buồn nôn, hãy uống ngay một cốc nước nóng, cho rượu nôn ra.

Không có nhận xét nào: